Momias de Halloween – Una receta de halloween
Ideales para Halloween, nada mejor para los niños que una comida divertida. Las momias son salchichas forradas de ‘vendas’ de hojaldre. Las primeras, sorpresa. En las siguientes pueden participar ellos en su preparación
Ingredientes
- Salchichas
- Masa de hojaldre para hornear (cantidad, en función de las salchichas que vayas a preparar).
- Queso americano (cheddar) en lonchas (opcional)
- Queso crema (para los ojitos)
- Mantequilla o margarina (para derretir y pintar el hojaldre)
- Semillas de chía (o ajonjolí, para la pupila de los ojos)
Elaboración
Vas a necesitar una bandeja para hornear. Precalienta el horno a 190°C y forra la bandeja con papel pergamino. Corta la masa de hojaldre en rectángulos, uno por salchicha, y córtalos en tiras finas a modo de vendas. Corta cada rebanada de queso americano en cuatro tiras. Coloca una salchicha encima de un trozo de queso y luego envuélvela con las ‘vendas’ de hojaldre. Coloca en la bandeja y pincela con la mantequilla derretida (o huevo batido). Hornea (12 a 15 min) hasta que la masa de hojaldre esté dorada y cocida.
Retira del horno, deja enfriar un poco y coloca dos puntos de queso crema para hacer los ojos y finaliza la pupila con una semilla de chía.
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